lunes, 14 de enero de 2008

El envejecimiento de los huesos

Una dolencia común en la población de entre 50 y 70 años es la osteoporosis, un proceso por el que los huesos pierden sustancias minerales y muy especialmente calcio. Para prevenir la osteoporosis deben ingerirse estas sustancias en dosis mayores.
RECETA 1 (Zumo de cáscara de huevo y limón)
El siguiente remedio es una forma sana de tomar calcio, ingiriendo, tras un proceso de elaboración, el que contiene la cáscara de huevo.
INGREDIENTES
. 1 huevo entero
. zumo de limón
. cáscara de limón
PREPARACIÓN
1. Limpiar el huevo.
2. Sumergir el huevo entero en un vaso que contenga zumo de limón.
3. Colocar, a modo de peso, la cáscara del limón encima del huevo para que se mantenga sumergido.
4. Dejar 12 horas en maceración.
FORMA DE TOMARLO
1. Sacar el huevo del vaso e ingerir el líquido resultante después de agitarlo (el huevo puede aprovecharse para su uso culinario).
2. Tomar tres veces por semana, el tiempo que sea necesario.

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