lunes, 14 de enero de 2008

El ardor y la acidez de estómago (II)

Si el ardor o la acidez aparece con frecuencia, puede ser síntoma de la existencia de la úlcera de estómago. Hay muchas infusiones o preparados líquidos que pueden ayudarnos a calmar estas molestias.
RECETA 3
(Ensalada de patata cruda)
La vitamina que contiene la patata cruda y los productos frescos de esta ensalada, diurética y nutritiva, son muy recomendables para las afecciones de estómago.
INGREDIENTES
. 3 tallos de apio
. 100 g de col o berza cruda
. 2 zanahorias
. 1 patata
. 1 remolacha
. 1/2 limón
. aceite de oliva virgen de primera presión
. una pizca de sal marina
PREPARACIÓN
1. Rallar la patata, la remolacha, la col y las zanahorias.
2. Picar el apio.
3. Mezclar todos los ingredientes en una fuente.
4. Aliñar con el aceite, la sal y el limón.
FORMA DE TOMARLA
1. Ingerir la ensalada como plato único en sustitución de cualquier otra comida completa.

0 comentarios:

Design konnio.com